誰もがくつろげる場所
駅からバスで30分、バス停から歩いて5分の住宅街にある心休まる空間で、あなたに合ったコーヒーがきっと見つかる。
当店の炭火焙煎について
炭火焙煎は、火力の調整が困難である事から普通は採用されない方法。
昨日の焙煎と今日の焙煎で同じにならない。1回目の焙煎と2回目の焙煎で同じにならない。
せっかく焙煎しても捨ててしまうことだってある。
それでも炭火の不思議な優しさに助けられることの方が多い。
きめ細かで優しい口当たり。甘さとともに消えていく余韻。豆の持つ新たな顔との出会い。
お客様に最高の一杯を届けたくて
炭火の優しさに頼りながら
その可能性に魅了されながら続けています。
新型コロナウィルス感染拡大防止における当店の取り組みについて
１．店内の各所に消毒液を設置し除菌に努めます。
２．空席を設け、人と人との距離確保に努めます。
３．従業員は健康管理に努め、毎朝の検温を実施します。
４．従業員はマスクを着用します。
５．ご利用後のイス、テーブル、メニューブックおよび、お使いいただいた調味料はご使用の都度アルコール消毒します。
６．店内の換気に努めます。（二酸化炭素濃度計で空気の状態を管理し、適切に換気します）
お知らせ
今日のブレンドはブラジル ボア エスペランサ農園とザンビアNCCL農園とケニア ルアライのブレンドになります。 2022/10/2
今週の豆はエチオピアグジブクブレスドバレー(中煎り)とガヨマウンテン(深煎り)です。モーニングセット・ランチセットでお選びいただけます。 2022/9/18
新作スイーツは”ざくざくナッツのコーヒーチョコタルト”です。ざくざくのナッツとしっとり濃厚チョコ。生地にはコーヒーが浸み込んでご満足いただける一品です。 2022/9/7
本日より営業時間が7:00～16:00となります。モーニングセットをご用意してお待ちいたしております。 2022/9/1
まろやかアーモンドのスパイスカレーは辛さをアップした2ピリ、3ピリもご用意しております。 2022/7/20
血糖値抑制効果のある桑の葉ドリンクを一杯無料でご提供しています。ご希望の方はお声がけください。 2022/6/15
ドリップバッグ販売を開始いたしました。詳しくはメニュー下の”テイクアウト”を参照ください。 2022/2/25
車いすの方、足の不自由な方にもお食事やコーヒーを楽しんでもらえるようスロープを準備しました。取り付けに5分程度お時間を頂戴いたします。お気軽にお声掛けください。GALLERYの写真を参照願います。 2020/12/16
メニュー
COFFEE
オーダーを受けてから豆を挽き、サイフォンでお淹れします。
エチオピア グジ ブク ブレスドバレー
エチオピアらしい華やかさとクリーンさの中に柑橘系のフレーバーを存分にお楽しみ頂けます。酸っぱさを感じない上品でやさしい酸味、そして甘みをお楽しみください。テイクアウトあります。
ブラジル ボア・エスペランサ農園
滑らかな口当たりで飲みやすいコーヒーです。ナチュラル製法特有の複雑な風味と甘みを感じてください。
テイクアウトあります。
ケニア ルアライ
クリーンで濁りが無く、酸っぱさを感じない上質な酸味と甘みをお楽しみください。
テイクアウトあります。
ザンビアNCCL農園
力強くしっかりとした個性。後味にほのかな甘みが残ります。
テイクアウトあります。
雫ブレンド ～じぶんコーヒー～
深いコクの中に、ほのかでやわらかな酸味。そしてまろやか。
お好みに合わせてブレンドを調合し、お客様一人のためのコーヒーをご提供いたします。テイクアウトあります。
コロンビア デカフェ（カフェインレス）
カフェインの抽出には「液体二酸化炭素抽出法」という製法を採用。カフェイン残留率を０.１％以下（ＥＵ規格）に抑えた画期的な製法です。従来の製法（液体処理法や超臨界二酸化炭素抽出法）と比較して、香りと味わいがよくなりました。妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方、健康志向の方、カフェインアレルギーの方におすすめです。
テイクアウトあります。
アイスコーヒー
爽やかでまろやかな水出しアイスコーヒー。お食事とのセットでもお選びいただけます。
香り高くキリリとした味わいはお湯出し(急冷)アイスコーヒー。お時間を少々頂きますので、セットでご希望のお客様はご相談ください。お湯出しアイスコーヒーはコーヒー豆指定も承ります。テイクアウトあります。
アイスカフェラテ
エスプレッソとミルクの組み合わせ。しっかりとしたコーヒー感に仕上がっており、豆の違いを実感できます。使用しているエスプレッソは現在、ガヨマウンテン100%になります。テイクアウトあります。
アフォガード
濃厚アイスの甘さと、極上エスプレッソの苦さがマッチして絶妙の味わいです。アイスにコーヒーをかけただけのデザートなのに美味しい理由は、豆を厳選しているから。お食事とのセットでもお選びいただけます。
使用しているエスプレッソは現在、ガヨマウンテン100%になります。ドリンクメニュー
エチオピア イルガチョフ イディド 660
ガヨマウンテン（品切れ中） 660
ブラジル ボア・エスペランサ農園 660
ケニア ルアライ 660
雫ブレンド ～じぶんコーヒー～ 660
今週の豆 550※
コロンビア デカフェ（カフェインレス） 660
今日のブレンド 480※
日替わりブレンドになります。
カプチーノ 660
カフェオレ 660
水出しアイスコーヒー 580※
お湯出しアイスコーヒー 580
お湯出しアイスコーヒー（豆指定） 660
アイスカフェラテ 580※
コーヒーフロート 660
アフォガード 480※
紅茶 580※
アイスティー 580
コーラ 400※
コーラフロート 500
メロンソーダ 400※
メロンソーダフロート 500
オレンジジュース 400※
キリン一番搾り（中ビン） 600
※セットメニューのドリンクは※印の中からお選びください。
価格表示は全て税込
フードメニュー
玉ねぎとフルーツ風味のポークカレー
日本のカレーライスはもはや日本料理の一つ。玉ねぎの皮から取った自家製出汁にフルーツを合わせた、日本のお米に合う日本のカレーです。
テイクアウトあります。
スパイス香るサッパリ＆まろやかスパイスカレー
まろやかなのにさっぱり、さっぱりしているのにスパイスの風味はシッカリ。トロトロたまごとの相性も抜群。選べる辛さの個性派スパイスカレー。
ほんのりスパイス：スパイスの香りを感じて頂けるよう辛さ控えめで、まろやかな味に仕上げています。
ピリッとスパイス：まろやかでスパイシー。トロトロ卵の相性が抜群です。（辛さをアップした2ピリ3ピリもご用意しています)
テイクアウトあります。
ダブルカレー
ポークカレーとスパイスカレー迷ったらどうぞ。ご飯の堤防を最初に崩すも良し、最後に崩すも良し。
スパイスカレー側は、ほんのりスパイス・ピリッとスパイス・2ピリ・3ピリが選べます。
玉ねぎだしのサラダうどん
玉ねぎの皮から取った出汁で甘くさっぱりとしたうどんになりました。
サクサクパンとやわらかたまごのクラブハウスサンド
３枚重ねのサクサクパンとほんのり甘酸っぱい具をバランスよく重ねました。
テイクアウトあります。
ピザトースト
サクサクふわふわパンとこんがりチーズの食感が好評です。
そのまんまカボチャのケーキ
かぼちゃの風味を生かした、きめ細かくてしっとりした自家製ケーキです。
ほろにがエスプレッソコーヒープリン
自家製プリンと深煎りエスプレッソコーヒーが相まって深い味わいです。使用しているコーヒー豆は現在、ガヨマウンテン100%になります。
ざくざくナッツのコーヒーチョコタルト
ざくざくのナッツとしっとり濃厚チョコ。生地にはコーヒー。
ベイクドチーズケーキ チェダーブレンド
しっとりクリーミーな自家製ベイクドチーズケーキです。
えらべるサンドセット（モーニングメニュー）
焼きサンドの具は、やわらか焼きたまご・ハム・レタス・チーズからお二つをお選びください。具の追加は＋30円となります。お食事
ポークカレー 1,030
スパイスカレー 1,030
ダブルカレー 1,280
サラダうどん 930
サラダうどん２玉 1,330
ナポリタン 900
和風きのこスパゲティ 900
カレードリア 900
クラブハウスサンド 1,030
フレンチトースト 700
ピザトースト 700
セットメニュー
ポークカレーセット（サラダ＋ドリンク付) 1,230
スパイスカレーセット（サラダ＋ドリンク付）1,230
ダブルカレーセット（サラダ＋ドリンク付） 1,480
サラダうどんセット（ドリンク付） 1,080
サラダうどん２玉セット（ドリンク付） 1,480
ナポリタンセット（サラダ＋ドリンク付） 1,100
和風きのこスパゲティセット
(サラダ+ドリンク付) 1,100
カレードリアセット（サラダ＋ドリンク付）1,100
クラブハウスサンドセット（ドリンク付） 1,180
フレンチトーストセット（サラダ＋ドリン付）900
ピザトーストセット（サラダ＋ドリンク付） 900
スイーツ
洋菓子
ざくざくナッツのコーヒーチョコタルト 500
自家製そのまんまカボチャのケーキ 430
ほろにがエスプレッソコーヒーゼリー 530
ベイクドチーズケーキ チェダーブレンド 430
和菓子
実は相性が良いあんことコーヒー。組み合わせをお楽しみください。
こだんご草粒あん２個 140
モーニングセット (ご注文は10:30までとなります)
えらべるサンドセット（ドリンク付） 880
具の追加 +30
フレンチトーストセット（ドリンク付） 830
サラダ +50
価格表示は全て税込
テイクアウト
価格表示は全て税込
ホットコーヒー
価格は店内と同じになります。
￥480,￥660
お持ち帰りのホルダーは2人用￥20，4人用￥40
アイスコーヒー、アイスカフェラテ
厳選した豆をブレンドし、苦みを抑えつつ十分なコクの味わいにしました。お湯出し(急冷)アイスコーヒーをご希望のお客様は少々お時間を頂戴いたします。
￥480
お持ち帰りのホルダーは2人用￥20，4人用￥40
計量販売
お客様のマグボトルにホットコーヒー(※1)やアイスコーヒー(※2)をお入れします。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、注ぐ際にお客様のご協力をお願いする場合がございます。
※１：今日のブレンド ￥15／10g
銘柄指定 ￥20／10g
※２：氷等はお客様でご用意お願い致します。
コーヒー豆販売
アロマブレスパックでの販売となります。
２５ｇパック ￥ 360
２５ｇパックｘ５ ￥1,650
２５ｇパックｘ６ ￥1,980
１００ｇパック ￥1,180
少量焙煎のため、100gパックの販売ができない場合がございます。豆の購入でお越しいただく際は、お手数ですが、ご来店前にお問い合わせ頂けますようお願い致します。
ドリップバッグ
コーヒー豆がお湯に浸らないカップオンタイプです。１パック ￥260
５パックセット ￥1,180
６パックセット ￥1,380
6パック用ギフトケース ￥200
5パック用簡易BOX ￥120
ご注文を頂いてから封入するため、種類によってはお時間を頂戴いたします。お買い求めの際は、お電話にてお問い合わせください。
各種お食事テイクアウト
￥780
ご来店前にお電話いただけますとスムーズにお受け取りできます。
GALLERY
アクセス
お問合せ
東京都八王子市川口町1540-5317:00 - 16:00（15:30 L/O）
定休日：毎週月曜・金曜 Ｐ3台
八王子北部病院向かい042-654-8239
日本スペシャルティコーヒー協会会員
日本スペシャルティコーヒー協会コーヒーマイスター
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター2級
Restaurant © 2019
